Hola amig@s:
Hoy vengo a
hablar sobre la experiencia vivida en una bodega. Este año en vez de realizar
en típico viaje a comer a una sagardotegi (Sidrería), he ido con los amig@s a
una bodega por cambiar un poco.
La verdad es
que me sorprendió mucho, la bodega tenía una construcción moderna que se
internaba debajo de la tierra en varias plantas.
La guía
responsable de la visita, nos explicó el funcionamiento de la bodega, desde
donde traían la uva hasta como era el proceso de elaboración. También nos habló
de las distintas variedades de vinos y sus respectivas características.
Para comer
tuvimos un menú degustación muy interesante con entrantes, un primer plato, un
segundo y un postre. Dentro del menú también había cuatro tipos de vinos
diferentes: rosado, blanco, crianza y reserva.
La comida
estuvo deliciosa con platos variopintos como veréis en las fotos de a continuación.
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